| | Le 29 septembre dernier, l'Insee présentait les conclusions d'une étude entièrement dédiée à l'organisation des temps périscolaires face aux contraintes professionnelles des parents.
| Claire LANNEAU | Réponse de Claire Lanneau, directrice du réseau Babychou Services, suite à la publication de l’article « » « Suite à la publication de l’article «», je souhaite apporter quelques précisions relatives au dernier paragraphe.
Après avoir analysés le contenu de plus de 3 500 plats proposés à la carte de restaurants commerciaux "créatifs" au fil des saisons, et menés des entretiens approfondis avec des chefs réputés pour leur créativité, le cabinet Cate Marketing, spécialiste de la consommation hors-domicile, a repéré ces derniers mois 7 grandes tendances culinaires à suivre. Autant d'idées de concepts à développer en franchise !
| | Secteur textile et habillement : le bout du tunnel se fait encore attendre Selon les derniers chiffres de l'observatoire économique Distribilan de l'Institut Français de la Mode publiés en ce mois de février, les ventes de textile-habillement sont en recul en 2010 pour la troisième année
| | Alors que les Français sont chaque année de plus en plus nombreux à manger « sur le pouce » hors de leurs domiciles, ils sont aussi de plus en plus nombreux à ne plus vouloir avaler n'importe quoi ! Après le tout hamburgers standardisés des années 80-90 succèdent aujourd'hui des envies d'autres
| | Le marché autour des animaux de compagnie est aujourd'hui très peu exploité en et pourtant il pèse chaque année de plus en plus lourd dans le budget des ménages ! Un paradoxe qui ne demande que quelques bonnes idées à développer pour se créer une niche (sans mauvais jeu de mot!), plus que
| | Le se porte bien ! A peine ralentie par la crise, la progression s'établit à un rythme annuel de 5 % là où l'ensemble de la restauration ne progresse que de 3 % par an ! Le secteur profite à plein de l'accélération des rythmes de vie et de l'éloignement toujours plus important entre le lieu de
Si le secteur de l' est largement dominé en nombre de points de vente par les cuisinistes (Mobalpa, Cuisines Schmidt, Cuisinella...), il fait aussi la part belle aux concepts originaux et à l'hyper-spécialisation (literie, mobilier pour enfants, meubles à la française...).
| | L'équipement de la maison est un vaste marché où l'on retrouve pêle-mêle des meubles, de l'électroménager, des objets décoratifs, des luminaires, mais aussi des articles issus des univers des arts de la table, du linge de maison, du textile d'ameublement...
La décoration a sans conteste le vent en poupe en France, mais face à une conjoncture économique difficile et une multiplicité d'acteurs, le marché de la décoration ressemble plus à un champ de foire d'empoigne qu'à un boulevard tout tracé ! Un marché de 16,4 milliards d'euros Le marché de la
| | Si le marché du bricolage représente aujourd’hui le premier secteur d’équipement des ménages, la crise a sévèrement impacté les chiffres d'affaires ! La concurrence entre les grands groupes s'est intensifiée en faisant naître notamment des concepts discount mais aussi des nouvelles stratégies
| | Selon les derniers chiffres Distribilan de l'Institut Français de la Mode (IFM), le secteur de l' a connu un premier semestre 2011 plutôt bien orienté avec une progression en valeur de + 1,9 %. Mais les prévisions pour les mois à venir restent incertaines.
| | Le 15 décembre dernier, l’Institut de Promotion et d’Etudes de l’Ameublement (IPEA) levait le voile sur les premiers chiffres d'activité encore provisoires du marché du meuble en 2010 à l'occasion de son colloque annuel.
| | Le Sirha 2011 a battu son plein à Lyon en janvier dernier, le célèbre salon international de la gastronomie a dressé le portrait des nouvelles tendances en matière de concepts de restauration pour les années à venir.