Plus rien n’arrête Bagelstein

Des ouvertures très attendues

En novembre dernier, le réseau avait déjà annoncé qu’il continuerait son développement territorial. C’est désormais chose faite et 6 points de vente sont venus renforcer les rangs à :

• Paris 17e, Palais de Justice : sous la direction de Stéphane Wong
• Nantes, Bourse : 2e de la ville et dirigé par Jennifer Pretot
• Quimper : c’est Patricia Lagadec qui tient les rênes
• Antibes : co-dirigé par Amal Akar et Pierre-Antoine Siame
• Nancy : sous la houlette de Virginie Vernez
• Villefranche sur Saône : avec Thibault Alifond aux commandes

La folie du bagel

Grâce à son concept très attractif, le réseau Bagelstein continue d’attirer les porteurs de projets. Il est possible de rejoindre la franchise avec :

• Un apport personnel de 40 000 €
• Des droits d’entrée de 25 000 €
• Une surface moyenne de 50 à 100m²
• Le modèle permet de générer au bout de deux ans d’activités entre 400 000€ et 800 000€

L’enseigne fédère aujourd’hui près de 100 implantations autour de son modèle économique en franchise et compte bien poursuivre son développement en France et à l’international.

En misant sur un produit simple composé d’ingrédients frais et faits sur place, Bagelstein s’est construit une identité qui lui est propre. Les clients sont unanimes : du Bagel ! Ils en redemandent.

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Entreprendre sur le secteur de la restauration rapide vous tente ? Découvrez le concept, les atouts et les conditions requises pour ouvrir un restaurant Bagelstein.