Entreprendre, c’est prévoir. La clé de la réussite du bon développement d’une entreprise passe par l’élaboration, avant même le démarrage, d’un budget prévisionnel cohérent. Établir ses comptes prévisionnels, et ainsi chiffrer l’ensemble des dépenses et des recettes futures, cela permet d’avoir une bonne vision de son projet et de s’assurer de sa viabilité. Que doit contenir un prévisionnel ? Et au fait, à qui revient l’élaboration de ce compte de résultat prévisionnel ? Aux franchiseurs ou aux franchisés ?
Franchise Expo Paris 2025 a été l'occasion pour Toute la Franchise de déployer toute son expertise au service des franchiseurs. Tables rondes, émissions en direct, conférences ou interviews, autant de rendez-vous qui ont permis partages d'expérience et échanges de points de vue tout au long de ces trois jours de salon.
Dans l’univers du commerce, ce qui fonctionne aujourd’hui peut rapidement devenir obsolète. Faire évoluer son concept est un impératif qui, en franchise, incombe au franchiseur. Mais pour répondre aux attentes du marché tout en restant fidèle à son ADN, la marge de manœuvre est étroite. Faut-il suivre les tendances à tout prix ? Comment renouveler l’expérience client sans diluer son identité de marque ? Et surtout : comment embarquer les franchisés dans cette évolution ?
Lors du salon Franchise Expo Paris, à l’occasion d’un débat animé par Yves Puget, directeur de la rédaction du magazine LSA, trois grandes enseignes – Franprix, KFC et Jeff de Bruges – ont partagé leur stratégie en matière d’évolution de concept. Un échange instructif sur les enjeux de l’innovation en réseau, entre vision long terme et adaptation continue.
La directive relative à la publication d'informations en matière de durabilité par les entreprises (dite Directive CSRD) fait l’objet de contestations notamment du milieu des affaires à tel point que la Commission européenne a annoncé, en novembre dernier, la réouverture de trois grandes
Les nouvelles obligations issues des directives CSRD et CS3D sont souvent perçues comme une contrainte par les franchisés difficilement compatible avec la performance attendue de leur activité.
Participer à un salon de la franchise est une formidable occasion de rencontrer des candidats pour étendre votre réseau. Cependant, pour optimiser vos chances de réussite, il est nécessaire d’être bien préparé et de mettre en place une stratégie pertinente. Conseils pour rentabiliser votre présence.
La marque employeur est un élément clé de la compétitivité de chaque entreprise dont l’une des finalités est de recruter et de fidéliser les meilleurs talents.
Les nouvelles directives européennes, la CSRD et la CS3D, vont bientôt imposer de nouvelles obligations aux entreprises en matière de transparence et de responsabilité sociétale. Mais qu’est-ce que cela signifie concrètement pour les entreprises ?
Dans un secteur dont les codes ne cessent de bouger, adapter et moderniser son concept de franchise est essentiel pour répondre aux attentes des consommateurs et rester compétitif. Cette démarche est aussi bénéfique pour les franchisés qui bénéficient d’une dynamique forte et d’un soutien constant de leur réseau. Découvrez, à travers ces différents témoignages de franchiseurs, pourquoi s’adapter en permanence et faire évoluer son concept est essentiel pour réussir.
Après la phase d’industrialisation, votre réseau a atteint au moins les 100 unités franchisées, en moyenne il a au moins une dizaine d’années d’existence et il file droit, continue de se développer. Pour autant, votre travail est loin d’être fini et vous ne pourrez pas encore vous reposer.
Afin d’assurer une continuité dans la politique menée par son réseau, le franchiseur est amené à mettre en place une stratégie d’animation. Les animateurs du réseau ont pour rôle d’être le relai entre les franchisés et le franchiseur, et de développer ce lien indispensable entre la tête du réseau et ses membres. Leurs tâches sont multiples et ne consistent pas uniquement à organiser des réunions ou des conventions. Alors, comment le franchiseur doit-il animer son réseau ?
Vous êtes chef d’entreprise ? Votre activité repose sur une approche unique de votre métier ? Vous disposez d’un savoir-faire qui fait la différence ? Votre entreprise connaît d’excellents résultats sur le marché ?
Visibilité renforcée, valorisation de la marque, conquête rapide d'un marché, financement partagé, puissance d'achat, contrôle de l'image de marque, accès facilité à des emplacements N°1,... les avantages de la franchise côté franchiseur sont nombreux.
Dupliquer son concept, le formaliser dans un Manuel Opératoire, constituer la tête de réseau puis recruter ses premiers franchisés : voilà les 4 obstacles à franchir pour devenir franchiseur...
Tous les grands réseaux de franchise ont commencé comme vous : de simples entrepreneurs indépendants, nombreux sont ceux qui se sont retrouvés à la tête d’enseignes importantes.
Même si, d’une manière générale, la franchise est plus solide que n’importe quel autre format d’entreprise, vous ne devez pas négliger le fait que le taux de défaillance des réseaux après 5 ans d’existence est relativement élevé.
Si être franchiseur, c’est un métier à part entière, c’est aussi un statut qui demande de nombreuses qualités, des savoir-être spécifiques que vous devrez garder en tête quoi qu’il arrive… et surtout si votre réseau se développe.
Créer son propre réseau est encore plus délicat que devenir franchisé ! Et s’il existe principalement trois causes d’échec des nouvelles enseignes de franchises, vous devrez être attentif à tout ce qui pourrait vous freiner ou vous conduire à une chute.
L’étape de la modélisation du développement de la franchise est capitale. C’est une étape pivot entre l’étude de faisabilité, qui est un préalable indispensable à tout, et le lancement proprement dit.
On l’évoquait à l’étape précédente, la rédaction du manuel opératoire est la mise en forme, l’aboutissement de la modélisation de votre concept et du développement de votre enseigne.
Comme nous vous l’expliquions à l’étape 6, une fois votre développement modélisé et votre manuel opératoire rédigé, vous allez enfin pouvoir élaborer d’un côté le contrat de franchise, qui scellera votre relation avec les franchisés, de l’autre constituer le DIP, ce document d’information
En étant franchiseur, vous restez entrepreneur et votre rentabilité provient de la performance des points de vente que vous détenez en propre. Pour autant, droits d’entrée et redevances seront les principales sources de revenu de votre enseigne… dont l’animation vous coûtera cher.
En tant que franchiseur, vous allez devoir impérativement communiquer. Communiquer pour recruter des candidats franchisés ; communiquer pour recruter des prospects ; communiquer pour développer votre notoriété.
Votre jeune réseau a vocation à devenir grand. Cela va de soi. Pour devenir grand, il doit bien évidemment accueillir de nombreux franchisés, mais il doit surtout se développer de manière intelligente sur le territoire et adaptée aux comportements des consommateurs.
L’architecture commerciale est un ensemble complexe, mais qui doit être cohérent, constitué à la fois du logo, de la signalétique, de la vitrine et de l’aménagement d’un point de vente mais aussi des processus du concept.
Bien évidemment, dans la mesure om les franchisés sont des indépendants, c’est à eux de contracter diverses assurances pour se couvrir, couvrir leurs salariés et leurs risques et biens professionnels. Mais, en tant que franchiseur, vous allez vous exposer à des risques supplémentaires.
Lancer votre réseau de franchise revient à créer une nouvelle entreprise. Et cette entreprise va vous demander des fonds. Comme nous l’expliquions dans les étapes précédentes, vous aurez besoin, au minimum, de 60 000€ à 200 000€.
Base de vos devoirs de franchiseur (puisque c’est à cette occasion que vous opèrerez la transmission de votre savoir-faire) et gage de la réussite du point de vente franchisé, la formation initiale des futurs franchisés est une étape fondamentale dans le développement de votre réseau.
Vous le savez, vous aurez vis-à-vis de vos franchisés un devoir d’assistance. En outre, le développement et la stabilité de votre réseau ainsi que le respect de votre concept dépendent de la qualité et de l’efficacité de votre structure opérationnelle.
Même si c’est le rôle de vos franchisés de mener leur barque de manière à générer plus de bénéfices, il vous revient, en tant que franchiseur, de les accompagner dans cet objectif.