Le Croque Bedaine : l’art de se réinventer pour séduire toujours plus de gourmands
Toujours en quête de nouveautés, Le Croque Bedaine mise sur une stratégie d’innovation constante pour renforcer son attractivité.
Rania Souayah, writer
Publié le 29/09/2025 , Temps de lecture: 1 min
Des créations exclusives qui ravissent les amateurs
En s’appuyant sur des collaborations de qualité avec des brasseries artisanales réputées, Le Croque Bedaine confirme sa capacité à renouveler l’expérience en restaurant. Cette démarche consolide son image authentique et innovante, tout en offrant à ses partenaires un argument supplémentaire pour attirer une clientèle en quête de convivialité et de découvertes.
Cet été, Le Croque Bedaine a une nouvelle fois fait preuve de créativité pour séduire les amateurs de bières artisanales. En partenariat avec son fidèle brasseur, La Rouget, le réseau a proposé deux créations exclusives : « À l’Aise Blaise », une session IPA légère à 3,5°, aux notes d’agrumes et de fruits exotiques, et « Rouge Ivresse », une bière rouge à 5°, fruitée et gourmande, élaborée avec du jus de griottine.
Le succès a été immédiat : ces deux bières éphémères ont rapidement séduit les clients dans l’ensemble des établissements. Face à cet engouement, Le Croque Bedaine a choisi de les intégrer à sa carte permanente. Ses collaborateurs disposent ainsi d’un nouvel atout pour dynamiser leurs points de vente et fidéliser leur clientèle.
Rania Souayah, writer