Étienne, franchisé Biocold Process : entreprendre au service des artisans des métiers de bouche

En bref

• Étienne a choisi d’entreprendre avec Biocold Process, un réseau spécialisé dans la conservation des produits frais.
• Le concept repose sur des filtres stabilisateurs installés chez les artisans des métiers de bouche.
• Le modèle génère des revenus récurrents sans stock ni salarié.
• Un accompagnement humain et de proximité structure l’intégration dans le réseau.

Pourquoi Biocold Process ?

Dans cette vidéo tournée à Bordeaux, Étienne, franchisé Biocold Process, prend la parole pour partager son parcours d’entrepreneur. Il revient sur ce qui l’a convaincu de rejoindre le réseau, sur son quotidien au contact des bouchers, restaurateurs, pâtissiers et autres artisans des métiers de bouche, et sur ce que ce métier lui apporte concrètement. Il explique notamment qu’il a été rassuré par le cadre et la structure de la franchise, qui permettent d’être indépendant sans démarrer seul de zéro.

Biocold Process commercialise des filtres stabilisateurs brevetés, fabriqués en France, qui régulent l’humidité et purifient l’air dans les espaces réfrigérés, chambres froides, vitrines et meubles froids. Le franchisé installe les filtres, assure leur remplacement trimestriel, et perçoit des revenus mensuels récurrents via des contrats signés avec ses clients.

Un modèle pensé pour l’autonomie

Ce que le témoignage d’Étienne illustre, c’est la cohérence entre le discours du réseau et la réalité du terrain. Plusieurs points structurants ressortent de cette vidéo :

• Un marché de niche sans concurrence directe, ciblant les professionnels de l’alimentaire qui stockent des produits au froid au quotidien.
• Aucun stock à gérer : les filtres sont fournis et remplacés par le franchiseur, sans coût supplémentaire pour le franchisé.
• Des revenus sécurisés par prélèvement mensuel, qui progressent à mesure que le portefeuille clients s’étoffe.
• Un accompagnement de proximité dès l’intégration, avec formation initiale, animateur réseau et franchisé référent.

Pour les porteurs de projet en reconversion ou issus du secteur commercial, ce type de témoignage concret permet de mesurer ce que représente vraiment le quotidien d’un franchisé Biocold Process avant de s’engager.