Présentation de POKE UP
POKE UP propose un concept de restauration rapide healthy centré sur des poke bowls personnalisables à base d’ingrédients frais et une gamme de bubble tea savoureux, alliant équilibre et plaisir. Les clients peuvent composer leur bol selon leurs envies dans un environnement moderne, convivial et visuel, adapté aussi bien à la pause déjeuner qu’à un repas casual.
Le réseau multiplie les points de vente en propre et franchisés, renforçant son attractivité.
Coûts et investissements
Tous les prix mentionnés sont en HT
Droits d'entrée : 20 000 €
Redevance de fonctionnement : -
Redevance publicitaire : -
Population minimum de la ville : -
Royalties : 4% /an
Investissement global : A partir de 150 000 €
Surface moyenne : 100 m²
Franchise sans local : Non
Aide au financement : Oui
Type de contrat : Franchise
Formation & assistance
POKE UP accompagne ses franchisés avant, pendant et après l’ouverture :
- En amont : aide à la recherche du local, montage du projet, suivi des travaux, achats et recrutement, ainsi qu’une formation de 2 à 3 semaines en restaurant pilote.
- À l’ouverture : présence terrain et plan de communication dédié.
- Après : assistance continue, outils de pilotage, accompagnement fournisseurs et marketing (référencement, avis, fidélisation).
