Présentation de MY LITTLE WARUNG
Vous souhaitez lancer votre restaurant avec un concept eprouvé ?
MY LITTLE WARUNG recherche des personnes dynamiques pour rejoindre l’aventure !
MY LITTLE WARUNG se définit comme un restaurant «de beachfood» où des plats iconiques de Bali, du Vietnam, du Cambodge et de la Thaïlande, inspirés par des recettes de mères de familles autochtones… sont cuisinés au wok ou mijotés, préparés à la minute et se dégustent à prix abordables, sur place ou à emporter, 7 jours sur 7 et toute la journée !
My Little Warung c’est également :
- Une sélection d’entrées, de desserts et de boissons asiatiques aux saveurs originales
- Des produits sains : La cuisine My Little Warung est élaborée à partir de bons produits, savamment travaillés et associés entre eux.
Harmonieusement parfumés, l’équilibre des saveurs de nos plats est toujours très juste et s’adapte à chacun : peu ou beaucoup épicé, végétarien, … - Un service « beach-food », rapide et souriant,
- Une forte identité́ architecturale : les restaurants adoptent les codes des warungs Balinais c’est-à-dire le bois, le surf, les couleurs et surtout une atmosphère plage détendue
Avantages à rejoindre MY LITTLE WARUNG :
- Le secteur de la restauration rapide est en plein essor
- Un concept de cuisine asiatique simple et rapide à préparer, sain et équilibré (pas besoin d’être cuisinier)
- Une demande de plus en plus forte de consommateurs pour une cuisine exotique et colorée
- La cuisine du streetfood et du beachfood est l’une des plus dynamiques du secteur de la restauration rapide
- Des valeurs fortes : Ouvrir un warung, c’est une histoire de plaisir, de respect de l’environnement, de sincérité et d’innovation
Avantages financiers à rejoindre MY LITTLE WARUNG :
- Le concept My little warung est éprouvé avec déjà 25 points de vente et connait un fort développement
- Une forte marge brute : 71 % et un Résultat net après impôts : 8 à 12 %
- Un Chiffre D’affaires moyen de 650 k€ HT après la 2ème année
Coûts et investissements
Tous les prix mentionnés sont en HT
Droits d'entrée : 36 000 €
Redevance de fonctionnement : 4%
Redevance publicitaire : 2% (1 % com locale + 1% com nationale)
Royalties : /
Investissement global : A partir de 280 000 €
Surface moyenne : 100 m²
Franchise sans local : Non
Aide au financement : Oui
Type de contrat : Franchise
Durée du contrat : 7 ans
Recherche d'investisseurs : Oui
Activités complémentaires : Oui
Où implanter votre franchise
Emplacement Premium centre -ville
Formation & assistance
MY LITTLE WARUNG vous forme et vous accompagne :
- Formation initiale à la cuisine, aux process de production des recettes, à la pratique du wok, à l’ accueil client, l’hygiène et le management : 3 semaines
- Accompagnement à l’organisation du restaurant, planning et recrutement équipe
- Assistance durant le lancement de l’activité
- Participation à l’organisation de l’inauguration de l’établissement
