Présentation de TAOBENTO
Le positionnement :
Pour les amoureux de la cuisine exotique, taobento est l’enseigne de restauration rapide qui vous apporte le plus large choix de spécialités culinaires d’Asie. Nous préparons vos plats tous les jours avec le plus grand soin pour vous faire gagner du temps.
La mission de l’enseigne
- Une offre généraliste avec un savoir-faire de spécialiste et la volonté d’être référent choix/qualité.
- Une gamme évolutive qui suscite la découverte de spécialités culinaires (Japon, Corée, Vietnam, Chine, Thaïlande, Inde…) et qui répond aux évolutions des tendances de consommation.
- Une offre sur-mesure permettant la personnalisation.
- Un métier passionnant et valorisant pour nos équipes : l’ensemble de nos produits sont fabriqués sur place chaque jour par nos équipes.
Le concept
Chaque restaurant taobento offre un parcours client multiple :
Le libre-service permet de découvrir les plats et apporte de la fluidité pour nos clients…
Le comptoir offre un service personnalisé et sur-mesure, selon les goûts et les habitudes alimentaires de chacun.
La commande en ligne (Click & Collect, livraison particuliers et professionnels) offre de la souplesse.
Nous ciblons une clientèle large de 7 à 77 ans, pour tous les moments de vie : le midi pour les actifs, le soir et le week-end en famille ou entre amis. Nos boutiques sont ouvertes 7 jours/7, en continu.
Notre développement est axé sur l’ouverture de restaurants partout en France avec :
- Le format restaurant à partir de 80 m² et jusqu’à 250 m²
- Le kiosque autonome et satellite à partir de 12 m²
Récompenses & labels
Adhérent FFF
Enseigne adhérente à la Fédération Française de la Franchise.
FFF - Les Révélations de la Franchise®
Ce label met en lumière les concepts de franchise émergents et prometteurs, reconnus par la Fédération Française de la Franchise (FFF) pour leur innovation, leur potentiel de développement et leur sérieux.
Coûts et investissements
Tous les prix mentionnés sont en HT
Formation & assistance
NOUS VOUS ACCOMPAGNONS SUR :
L’ouverture de votre taobento
- La recherche de votre local
- Le financement et la construction de votre business plan
- Le suivi administratif
- Les commandes d’équipements
- Votre formation et celles de vos équipes
- La mise en relation avec des professionnels du recrutement
- La mise à disposition d’une équipe formatrice pendant l’ouverture
- Le plan marketing
- Et l’accompagnement de proximité sur les 1ères semaines d’exploitation
Le parti pris du franchiseur :
La redevance du CA réalisé en livraison passe de 6% à 4,5% pour accompagner le surcoût engendré par ce mode de distribution.
Le CA généré par les ventes « anti-gaspillage » n’est pas comptabilisé dans les redevances.
