New School Tacos et Big Smash réunis à Fenouillet : NSUP inaugure son premier store-in-store

New School Tacos et Big Smash réunissent désormais leurs offres dans un même restaurant. Cette association ouvre la voie à un modèle destiné à être déployé dans d’autres villes.

Un restaurant, deux univers : le pari inédit de NSUP à Fenouillet

Cette ouverture permet à NSUP de repenser l’expérience de restauration rapide. Les clients retrouvent les tacos signature de New School Tacos et les smash burgers de Big Smash dans un seul point de vente. Cette association élargit le choix sans obliger les consommateurs à se déplacer entre deux établissements. Le restaurant de Fenouillet devient ainsi le premier site à réunir les deux marques dans un espace commun.

Présenté par NSUP comme un format inédit dans le secteur, ce concept accompagne aussi son implantation dans le nord toulousain.

Une inauguration transformée en fête locale

Pour célébrer cette ouverture, le groupe a organisé un rendez-vous convivial destiné aux habitants de Fenouillet. De nombreux cadeaux et plusieurs animations ont rythmé la journée, pour les enfants comme pour les adultes.

L’inauguration s’est ainsi transformée en véritable temps fort local. L’événement a également bénéficié d’une forte visibilité sur les réseaux sociaux du groupe, prolongeant l’expérience au-delà du restaurant. Cette mobilisation souligne la place accordée à la communauté dans le développement de New School Tacos et de Big Smash.

Depuis plusieurs années, les deux enseignes entretiennent ce lien grâce aux visites en restaurant, aux commentaires, aux partages et aux échanges en ligne. Autant de témoignages de confiance que NSUP souhaite continuer à valoriser au fil de l’expansion de son réseau.

Fenouillet, laboratoire d’un modèle appelé à essaimer

Pour la direction de NSUP, l’établissement de Fenouillet marque la naissance d’un concept appelé à essaimer. Cette première implantation ne représente donc qu’un point de départ. D’autres restaurants associant New School Tacos et Big Smash devraient prochainement ouvrir dans d’autres villes. Cette inauguration intervient alors que le groupe poursuit parallèlement son expansion en France. Les travaux d’un nouveau restaurant New School Tacos, équipé d’un drive, ont notamment commencé à Bruay-la-Buissière.

Entre développement territorial, complémentarité des enseignes et création de nouveaux formats, NSUP affirme ainsi sa volonté de faire évoluer son réseau. Le site de Fenouillet devient le laboratoire d’un modèle commun, pensé pour soutenir les prochaines étapes de croissance de New School Tacos et Big Smash.