Nachos accélère en Lorraine avec une ouverture stratégique à Thionville

Portée par un entrepreneur déjà implanté dans la région, cette adresse illustre l’attractivité du concept et l’intérêt croissant pour une restauration rapide plus qualitative.

Une implantation stratégique pour renforcer le maillage

Nachos poursuit son expansion nationale en consolidant sa présence en Lorraine. Le 19 mai, le réseau ouvrira un nouveau restaurant situé rue du Maillet, au sein du centre commercial GERIC à Thionville.

L’établissement proposera 52 places assises en intérieur et 30 en terrasse. Pour marquer cette ouverture, une opération spéciale est prévue : des fajitas seront offertes entre 12h et 14h aux personnes inscrites via un formulaire dédié.

Nicolas Bianchi, un franchisé expérimenté à la tête du projet

Ce projet est porté par Nicolas Bianchi, 43 ans, entrepreneur lorrain. Après une formation en comptabilité, il s’oriente vers l’entrepreneuriat avec une activité dans la pose de films solaires. Il se spécialise ensuite dans la gestion de fonds de commerce en franchise.

Déjà à l’origine d’une première ouverture à Metz il y a quelques mois, il poursuit son développement avec cette implantation à Thionville. Il souligne le potentiel de la ville, marquée par une forte attente pour une offre de restauration rapide à la fois accessible et plus qualitative.

« Ouvrir à Thionville s’est imposé comme une évidence. C’est une ville dynamique où il existe une réelle attente pour une offre de restauration rapide de qualité, à la fois accessible et plus saine », explique-t-il.

Une alternative différenciante sur le marché de la restauration rapide

Avec ce nouveau restaurant, Nachos propose une offre qui se démarque sur le marché de la restauration rapide. L’enseigne répond aux attentes des consommateurs avec une cuisine inspirée du Mexique, préparée à la demande. Elle mise sur des produits de qualité, notamment des viandes d’origine française, et sur un positionnement hybride entre restauration rapide et expérience client soignée.

Cette ouverture s’accompagne de la création de plusieurs emplois locaux, contribuant au dynamisme économique du territoire. Elle s’inscrit dans la stratégie de développement national du réseau, qui continue d’attirer de nouveaux entrepreneurs en région.