L’Atelier du Chocolat : l’innovation Bean to Bar au service de votre réussite
Avec MUNDU BERRIA, L’Atelier du Chocolat franchit une étape stratégique : intégrer une démarche Bean to Bar (de la fève à la tablette), maîtrisée localement au Pays Basque. Une innovation forte qui transforme notre offre et votre potentiel en boutique.
Communiqué de l'enseigne, writer
Publié le 13/04/2026 , Temps de lecture: 2 min
Un concept différenciant, prêt à performer
Grâce à l’atelier NoKa (Maison Pariès), nous transformons désormais des fèves d’exception en local, sans intermédiaires. Pour vous, franchisé :
- Un produit exclusif et premium
- Une histoire forte à raconter autour de l’origine, des producteurs et des terroirs
- Une montée en gamme immédiate
- Un levier de fidélisation puissant auprès des clients
Un chocolat qui répond aux nouvelles attentes clients
MUNDU BERRIA coche toutes les cases du consommateur d’aujourd’hui :
- Traçabilité totale des fèves jusqu’à la tablette
- Engagement éthique envers les producteurs
- Démarche durable, incluant agroforesterie et transport à la voile
- Qualité sensorielle très haut de gamme
Vous ne vendez plus seulement du chocolat, vous proposez une expérience engagée.
Trois origines, trois histoires, une expérience premium !
MUNDU BERRIA, c’est la proposition de trois grands terroirs et autant de saveurs uniques :
- Mexique (Criollo) : finesse et élégance
- Colombie (Trinitario) : richesse aromatique et biodiversité
- Madagascar : intensité et caractère
Un outil idéal pour animer votre boutique, créer du conseil et augmenter le panier moyen.
Un accélérateur de performance en point de vente
MUNDU BERRIA, c’est :
- Un produit à forte valeur perçue
- Un storytelling puissant et différenciant
- Des ventes additionnelles favorisées par la dégustation et la découverte
- Une image de marque renforcée pour les boutiques
Rejoindre L’Atelier du Chocolat aujourd’hui
L’Atelier du Chocolat démontre avec MUNDU BERRIA sa capacité à innover sur le marché, à anticiper les tendances et à offrir aux franchisés de réels leviers de croissance.
MUNDU BERRIA, le chocolat engagé qui fait la différence en boutique.
Communiqué de l'enseigne, writer










