Basilic & Co, l’expansion se poursuit à Montpellier

Fabien Monnier, un parcours lié à l’univers de la restauration

Fabien Monnier a commencé sa carrière en tant qu’équipier chez McDonald’s, puis est devenu indépendant en s’associant avec un ami pour gérer deux “kiosques à pizza”. Après avoir repris l’ensemble du business, il a finalement géré seul quatre “kiosques à pizza”.

Après 13 ans de vie trépidante, il décide de s’installer durablement avec sa famille dans le sud de la France. C’est à ce moment-là que le réseau Basilic & Co le repère, attiré par son profil d’entrepreneur expérimenté dans le domaine de la restauration rapide et prêt à se lancer dans une nouvelle aventure en franchise.

L’avantage pour un entrepreneur de rejoindre un réseau de franchisés

Basilic & Co accorde une grande importance à la transmission de son savoir-faire et de ses valeurs. Lorsque Fabien Monnier a rejoint le réseau de franchisés, il a reçu une formation approfondie pour assimiler les méthodes de travail et les processus de préparation des pizzas de terroirs. Réalisées à partir de produits premium et avec une pâte 100 % maison, ces pizzas confèrent à l’enseigne une identité culinaire unique dont il bénéficie désormais. Rejoindre une franchise de cuisine italienne telle que Basilic & Co contribue ainsi à la réussite des franchisés.

>> Lire aussi : Basilic & Co primé “Meilleur nouveau concept” à B.R.A Chaînes 2023

Vous êtes un entrepreneur passionné à la recherche d’une nouvelle aventure dans le secteur de la restauration rapide ? Rejoignez le réseau de franchisés de Basilic & Co !