Baïla Pizza se met au drive

Baïla Pizza prend un tournant dans son développement et met l’accent sur la vente à emporter. Le réseau a décidé de créer un drive et d’offrir ainsi un service supplémentaire. Le premier du genre ouvrira ses portes en région lyonnaise dès la rentrée scolaire 2013.

L’enseigne de restauration à thème s’est dotée d’un nouveau bâtiment solo de 250m2 environ, entièrement dédié au drive. Des tests sont par ailleurs en cours afin de s’assurer qu’une pizza puisse être servie en moins de 5 minutes. Le réseau révise également sa carte pour la rendre plus lisible et développe une possibilité de commande sur internet, en prévision notamment du drive.

Baïla Pizza souhaite enfin se démarquer avec des produits de qualité et des plats typiques comme le jarret de veau braisé.

Marie Couturier, Toute la Franchise ©