Répondre aux attentes des consommateurs tout en impliquant les franchisés dans les décisions du réseau constitue un enjeu majeur pour les enseignes de distribution alimentaire.
Dans cette interview, François Alarcon, directeur général adjoint de Franprix, lève le voile sur la stratégie de recrutement et d’accompagnement de l’enseigne. Le réseau mise sur des entrepreneurs dynamiques, avec ou sans expérience métier, mais dotés d’un vrai sens du commerce et du client.
Interviewé dans le cadre du salon Franchise Expo Paris 2022, Emmanuel de Courrèges, Directeur de la franchise Franprix, revient sur les perspectives et ambitions de développement du réseau leader du commerce alimentaire de proximité urbaine.
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