Spécialiste de la cuisine nikkei, l’enseigne Côté Sushi souhaite désormais concentrer son développement sur les villes d’Amiens, Chartres, Chambéry, Mulhouse, Annecy, et Colmar. L’enseigne est actuellement à la recherche de nouveaux partenaires franchisés pour s’implanter dans ces différentes villes.
Côté Sushi, le spécialiste de la cuisine nikkei, s’associe au street artist parisien Yosh pour la création d’une Box Pop, une nouvelle Box en édition limitée.
Le réseau Côté Sushi poursuit son déploiement avec l'ouverture d'un nouveau restaurant en Haute-Garonne, à Labège, grâce à l'intégration d'un nouveau franchisé, Alexandre Buffet.
Emmanuel Taib, CEO du réseau Côté Sushi, revient sur les atouts du concept, son développement et le profil de candidats recherché pour poursuivre le développement de l'enseigne en France et dans les pays francophone au rythme d'une dizaine d'ouverture par an.
Ouvert au mois d'octobre dernier, le restaurant Côté Sushi de Montpellier affiche de très bons résultats.80.000€ : c'est le chiffre d'affaires mensuel obtenu par le restaurant Côté Sushi de la ville de Montpellier, ouvert le 4 octobre dernier au 17 Place du Nombre d'Or.
L'enseigne Côté Sushi semble avoir trouvé son rythme de croisière côté ouvertures, tant en ce qui concerne les restaurants intégrés que les restaurants en franchise.