Depuis le 1er juillet dernier, un nouveau restaurant propose les pizzas de terroir de Basilic & Co à Béziers, dans l'Hérault, sous la direction du franchisé Fabien Monier.
David Carré, jeune entrepreneur de 28 ans, se lance dans l'aventure Basilic & Co en ouvrant la première pizzeria parisienne de l'enseigne dans le 11e arrondissement de la Capitale.
Depuis le 9 juin dernier, Basilic & Co compte une nouvelle pizzeria à Clermont-Ferrand : le nouveau franchisé Dimitri Odouard permet ainsi au réseau de s'implanter pour la première fois en Auvergne, et inaugure une série de 10 ouvertures estivales.
Conservant une belle dynamique de développement malgré le contexte difficile de ces trois derniers mois, le réseau Basilic & Co prépare l'ouverture de 10 nouveaux restaurants avant la fin de l'été.
L’enseigne de restauration rapide de qualité autour du concept de la pizza de « terroir » vient de réaliser une étude sur le profil de ses franchisés. L’âge moyen des franchisés est de 37 ans, pour plus de 70 % d’entre eux, il s’agissait de leur première création d’entreprise et 95% ont l’ambition de devenir multifranchisés.
Le 22 janvier dernier, Basilic & Co, l’enseigne de pizzéria de terroir, a inauguré à Angers son premier restaurant de l’année 2020. Une ouverture en franchise qui marque l’aboutissement du projet de Julie et Frédéric Boucard qui ont décidé de quitter Paris pour entreprendre en couple et ouvrir une pizzéria dans Les Pays de la Loire, leur région d’origine.
Le 5 février dernier, une nouvelle pizzéria Basilic&Co a ouvert ses portes à Villeurbanne, dans la banlieue de Lyon. Cette ouverture fait suite aux ouvertures d’Angers, en janvier, et aux deux nouveaux restaurants implantés dans le sud, en février.
+23,44 % : c'est l'augmentation moyenne de chiffre d'affaires enregistrée par les restaurants Basilic & Co au cours de l'année 2019, tandis que le chiffre d'affaires global a, lui, plus que doublé (+109%).
Basilic & Co s'enrichit d'une nouvelle unité savoyarde avec l'ouverture à Chambéry du restaurant d'Allan Joly, nouveau franchisé du concept dédié aux pizzas du terroir.
Le réseau Basilic & Co a inauguré le 17 juillet dernier son premier établissement en région PACA, permettant ainsi au Niçois de découvrir ses pizzas du terroir.Basilic & Co vient d'ouvrir, le 17 juillet dernier, son restaurant de Nice, dans les Alpes-Maritimes.
Le 11e restaurant de l'enseigne Basilic & Co a pris ses quartiers dans la ville de Vannes, important le concept de pizza du terroir au cœur du territoire breton.